獵人咖啡師風味筆記:
杯測香氣以榛果香草濃郁,濕香氣梅子與可可顯明,啜飲入口後立即感受到明亮的梅子風味,而後榛果與香草清新香氣清新氣爽,搭配可可馥郁綿密,口感多層次又細膩,微微奶油滑順,蔗糖甜度回甘,相當平衡的口感,餘韻滋養豐富。
喝完的咖啡渣你都怎麼處理呢?經過乾燥後的咖啡渣裝在小盒子裡,放進家裡容易有異味的地方,如冰箱、鞋櫃、廁所等等,就可以輕鬆去除怪味。甚至可以用來清洗容易有味道的塑膠杯、塑膠製品,喝完可千萬別直接丟掉呀!
而咖啡渣同時也吸水,放在鞋櫃裡還可以保持鞋子乾燥,對於即將到來的梅雨季非常實用。
常喝咖啡的你,有牙齒漸黃的困擾嗎?或許這不是你一個人的困擾,有太多人都因此煩惱,況且在歐美國家的牙醫費用比較昂貴,所以就有人想出- 無色咖啡!
在斯洛伐克一家新的咖啡公司「CLR CFF」,在最近推出一款獨一無二首創的「無色透明」咖啡,利用科技技術,將咖啡中的色素去除確保有咖啡的味道。且咖啡品種都是以較優良的阿拉比卡豆來沖煮,不是選用羅布斯塔,並且此款咖啡並無加入香料、糖、防腐劑,就是一杯「純粹、無色」的咖啡! 只可惜這個咖啡目前只有在歐洲販售,想要同時大口喝咖啡卻保持牙齒潔白的我們,還是多多勤奮刷牙漱口吧!