台北市伊通公園旁邊的Fika Fika café，已經開幕四年多，有許多人已經去過，在網路上的評價也相當高，沒有看到甚麼負面評價，而就在2016年末，二店已在內湖催生試營運中。

創辦人James

James的咖啡廳Fika在瑞典語中就是喝咖啡的休憩時間，兩次Fika可見人們是多麼渴望咖啡呢。James帶著Fika Fika到了2013年北歐烘豆大賽中，在最後的分數以74分險勝了第二名的北歐咖啡才子Tim Wendelboe，也是2016年的冠軍得主。台灣人特別親征北歐還在列強中獲得獎項，也讓Fika Fika的名氣更加響亮。

Fika Fika Café 內湖新店

店內安排了50至60個位置，以及許多玻璃隔間隔開增加店內氣氛。同時也將烘豆一同展現於咖啡廳內，於葡萄牙訂購的Joper烘豆機，一次可以烘38公斤的咖啡豆，也有著工業風的外觀，並且使用了許多科技將廢氣轉化成乾淨的空氣，對店內環境也更好一些。

店裡除了提供單價高的精品咖啡外，也有Espresso所調製的拿鐵等調飲，甚至在這次的展店中也會將台灣特色小吃給帶入，像是綠豆糕這種點心，沒有人說咖啡一定要配西點，James甚至透漏有可能會針對咖啡設計出滷肉飯的菜單，是個非常衝擊的畫面。

內湖店資訊：

• 住址：

  台北市陽光街321巷40號

• 聯絡電話：

  02-2656-0133

• Facebook：

  https://zh-tw.facebook.com/FikaFikaCafe/