一開始會先感受到明亮的梅子酸度，然後會有瓜果香氣，最後有蜜糖的餘韻久久不散，蠻讓人驚豔的。順道看了咖啡豆保存方式，才發現再好的豆子，沒有好好保存，味道還是會被影響，難怪之前放廚房的咖啡豆好像都有點油煙味，真是上了一課！

我是第一次訂購,這期蜜處理法個人覺得很適合推薦給女生品嚐，咖啡風味明亮清爽而且餘韻的蜜糖香氣會一直留在口中，沖給朋友喝有些人覺得入口較酸，但餘韻的甜味很受到大家讚賞 。這期咖啡豆烘焙程度偏淺，確實能表現出咖啡豆的特性。

收到包裹的當下有收到禮物的精細感，咖啡豆風味地圖設計得很好，上面不但清楚標示了產地處理法等等基本資料，還有寫上咖啡豆的每個風味特色，有香味、甜度、酸度、口感還有咖啡師的風味筆記，不只是配送咖啡還教我怎麼品味，這樣有水準的咖啡豆專賣店真心推薦給大家！

這期的新曼巴咖啡味道甘苦、口感厚實，沖給老爸喝老爸讚不絕口。自己喝的話喜歡沖稍淡一些可以細細品嚐曼巴的堅果香和焦糖甜。相信後期可以品嚐到不同咖啡豆種類，相當期待！

以往是大賣場的常客，某天在朋友家喝到驚為天人的新鮮咖啡，風味真的有差！一問之下才知道朋友的咖啡豆哪裡買，經過這兩次的咖啡風味洗禮覺得自己越來越會品嚐咖啡，原來咖啡的風味可以這麼細緻多元，相信繼續跟著咖啡獵人我就會變成咖啡達人啦 哈哈！

咖啡豆的品質不錯又新鮮! 相當有創意的銷售方式，訂購方式也很便利，會繼續支持，期待下期收到的咖啡豆! 如果有增設咖啡豆推薦選單讓客人參考，會更有樂趣。

第一次用這種方式訂購咖啡,收到咖啡豆的時候真的有像拆禮物的心情超期待的!拆開後果然沒讓我失望!樸素有質感的紙盒跟簡易大方地包裝真的是物有所值,已經迫不及待的想馬上來一杯咖啡了!

收到豆子後就開心的馬上用手沖壺沖了一杯咖啡，看到燜蒸的時候咖啡粉鼓的高高的就知道豆子真的超新鮮！不過咖啡師筆記上寫的焦糖香氣比較沒有感受到，可能再放的兩三天養豆風味會比較完整，咖啡豆保存期限可以抓到2-3週，每天喝到不同時期的咖啡風味也是一個很棒的體驗呢！

這次的豆子雖然一開始帶酸但之後的果香非常迷人，餘韻也很回甘，虹吸式和手沖分別沖煮.虹吸式風味平衡順口，手沖風味層次分明，兩種沖法都可以展現出這支咖啡豆不同的特色。咖啡豆介紹內容也很詳細，故事性十足，搭配故事喝起來的咖啡果然有不同的感受！

哇！等待了這麼久果然沒有讓我失望！這期的咖啡帶有滿滿的堅果可可風味，尾韻以焦糖甜感做收尾。很喜歡這款咖啡豆的風味，咖啡豆價格也很合理，期待下期的到來！