May god give you the smell of coffee roasting.
願上帝給你咖啡烘焙的好香氣
May you flourish like coffee.
願你跟咖啡一樣茂盛
May you fill the air with good smell like coffee.
祝福你讓像咖啡這樣美好的香氣給包圍著
這是在衣索比亞給予他人祝賀時的祝福語,從祝福語中可以看出咖啡在他們的生活裡代表的是正向與快樂的能量。
種植咖啡豆在衣索比亞是一個很重要農業的文化,在採收的時期,他們會以歌聲來歡慶咖啡的收成。農婦們有特有的煮咖啡儀式,每一個步驟只為將這美味分享給大家,他們衷心感謝咖啡為生活帶來的喜悅。
許多農夫以種植咖啡豆為生,他們相信透過大家協力合作,能為咖啡帶來更大的產值,農夫說:「你無法用一隻手指頭洗臉,但你用一整隻手就可以把臉洗好。」
一起來聽聽衣索比亞農婦們的快樂收成歌聲吧
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